Փախլավա: Հայկական Ալմաստ Բաքլավա

Բաղադրիչներ

• 1 փաթեթ (450գ) Ֆիլո խմոր
• 500 գ Ընկույզ, մանր կտրատած
• 250 գ Կարագ, հալած
• 1 բաժակ Շաքարավազ
• 1 ճաշի գդալ Դարչին
• 1/2 թեյի գդալ Հիլ, աղացած
• 1/4 թեյի գդալ Մեխակ, աղացած
• Շիրաբի համար՝
• 2 բաժակ Շաքարավազ
• 1.5 բաժակ Ջուր
• 1/2 բաժակ Մեղր
• 1 ճաշի գդալ Լիմոնի հյութ
• 1 ճաշի գդալ Վարդաջուր (ըստ ցանկության)

Հրահանգներ